• الغذاء
    الغذاء

القاهرة في 15 أكتوبر / أش أ / مجدي أحمد ... مركز أبحاث ودراسات الشرق الأوسط
تحيي منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة غدا يوم الأغذية العالمي 2017 تحت شعار" تغيير مستقبل الهجرة والاستثمار في الأمن الغذائي والتنمية الريفية"، حيث يسلط الاحتفال الضوء علي اضطر المزيد من الناس إلى الفرار من ديارهم أكثر من أي وقت مضى منذ الحرب العالمية الثانية بسبب تزايد الصراع وعدم الاستقرار السياسي. ويمكن للتنمية الريفية أن تعالج العوامل التي تجبر الناس على التحرك من خلال خلق فرص عمل وفرص عمل للشباب. كما يمكن أن يستفيد من إمكانات الهجرة في بناء قدرة المجتمعات النازحة والمجتمعات المضيفة على الصمود.
وتحتفل منظمة الفاو بيوم الأغذية العالمي كل عام في 16 أكتوبر لإحياء ذكرى تأسيس المنظمة في عام 1945. وتعزز هذه الأحداث الوعي والعمل على الصعيد العالمي من أجل أولئك الذين يعانون من الجوع وضرورة ضمان الأمن الغذائي والنظم الغذائية المغذية للجميع. ويوم الأغذية العالمي هو فرصة لإظهار التزامنا بالهدف 2 من أهداف التنمية المستدامة – تحقيق القضاء على الجوع بحلول عام 2030. كما أنه يوم نحتفل فيه بالتقدم الذي أحرزناه بالفعل نحو تحقيق #القضاء على الجوع #.
إن تحقيق القضاء على الجوع ممكن، فمن أصل 129 بلدا ترصدها منظمة الفاو، حققت 72 منها بالفعل هدف خفض نسبة السكان الذين يعانون من الجوع إلى النصف بحلول عام 2015؛ وعلى مدى السنوات الـ 20 الماضية، انخفض احتمال وفاة طفل قبل سن الخامسة إلى النصف تقريبا، مع إنقاذ حوالي 17ألف طفل كل يوم؛ كما انخفضت معدلات الفقر المدقع إلى النصف منذ عام 1990. وتشير تقارير منظمة الفاو ، إلي أن العالم ينتج ما يكفي من الأغذية لإطعام الجميع، وأن ثلث الأغذية المنتجة على نطاق العالم تفقد أو تهدر، ومع ذلك يعاني حوالي 800 مليون نسمة من الجوع، أي 1من كل 9 أشخاص، 60 % منهم من النساء ؛ ويعيش حوالي 80 % من الفقراء المدقعين في العالم في المناطق الريفية، ويعتمد معظمهم على الزراعة ؛ ويقتل الجوع عددا أكبر من الأشخاص كل عام من أمراض الملاريا، والسل، والإيدز مجتمعة ؛ وأن حوالي 45 % من وفيات الرضع ترتبط بسوء التغذية ، حيث يكلف سوء التغذية الاقتصاد العالمي ما يعادل 3.5 تريليون دولار أمريكي في السنة ؛ ويعاني 1.9 مليار شخص ، أي أكثر من ربع سكان العالم من زيادة الوزن ؛ سيحتاج العالم إلى زيادة إنتاجه من الأغذية بنسبة 60 % بحلول عام 2050 من أجل إطعام العدد المتنامي للسكان.

أ ش أ